الشقراء مشرفه عامة
عدد الرسائل : 108 العمر : 29 المزاج : الدولة : احترام قوانين المنتدى : الوسام : مال بدلار (يستعمل فقط في المنتدى) : تاريخ التسجيل : 27/01/2010
| موضوع: كيكة صندوق الهدايا السبت أغسطس 14, 2010 8:59 am | |
| / \ /
المقادير :
مقادير الصندوق : -واحد كوب زبدة -نصف كوب زيت -3 ملاعق سكر بودرة -3 ملاعق نشا -ربع كوب ماء زهر او عطر -ملعقة صغيرة بيكنج بودر -فانيليا -1 بيضة -طحين حسب العجن
الزينة : -شوكولا بيضاء -شوكولا سوداء -مكسرات خشنة
/ \ / \ /
طريقة التحضير : 1- نعجن جميع المقادير حتى تتكون لدينا عجينة طرية ثم نفردها على طاولة العمل و نبدء التقطيع بالسكين فى الى 3 مربعات بقياس طول الضلع 15 سم .
2- ترص فى الصاج و تخبز فى الفرن حتى تنضج .
3- بعد ان تبرد تماما ندهن نصفها بالشوكولا البيضاء و النصف الثانى بالشوكولا السوداء و تزين بالمكسرات .
4- عندما تجف تجمع القطع معا و تلصق بواسطة الشكلاته ما عدا الغطاء .- يحفظون بالفريزر حتى التقديم
/ \ / \ /
مقادير الكاكاو : 4 كاكاو أرو مذاب في حمام مائي 2 علبة بسكويت دايجستيف مطحون 1 علبة صغيرة حليب نستلة قالب صغير 117 جرام زبدة مذابه مكسرات حسب الرغبة
الطريقة : 1- تخلط المقادير معا ما عدا المكسرات و تترك بالثلاجة لمدة ساعتين2- تكور و توضع عليها المكسرات حتى تغطيها3- توضع في الصندوق و يغطى الصندوق بغطائه و يلف بورق السيلوفان و يقدم كهدية أو للضيوف .
/ \ / \
| |
|
سلومة اعضاء شرف
عدد الرسائل : 94 العمر : 30 المزاج : الدولة : الوسام : مال بدلار (يستعمل فقط في المنتدى) : تاريخ التسجيل : 19/08/2010
| موضوع: رد: كيكة صندوق الهدايا الثلاثاء أغسطس 31, 2010 12:33 pm | |
| يسلمو ايديكي مقاديرها سهلة ان شالله اجربها مشكورة تقبلي مروري تحياتي
| |
|